Culinaire ervaring Tussen de Wijnranken
Culinaire ervaring Tussen de Wijnranken
Tijdens de culinaire ervaring Tussen de Wijnranken schuif je op 14, 15, 16 en 17 mei aan voor een 4-gangendiner bij Wijngoed Thorn. Midden tussen de wijnranken geniet je van een aspergemenu aan één lange tafel. Lokale wijn, goed eten en het uitzicht over de wijngaard komen hier samen.
Dineren in de wijngaard
Terwijl de zon langzaam zakt boven de wijngaard, wordt het diner geserveerd tussen de wijnranken van Wijngoed Thorn. Je zit aan een lange tafel in de buitenlucht, midden op het domein. Dat maakt de avond rustig, sfeervol en dichtbij de plek waar de wijn vandaan komt.
Asperges in de hoofdrol
Het 4-gangendiner wordt geserveerd als table d’hôte. Dat betekent dat je aanschuift aan een gezamenlijke tafel en geniet van een menu dat vooraf met zorg is samengesteld. Chef Peter Hendrix van Smaakvol Catering bereidt de gerechten en laat het aspergeseizoen terugkomen in elke gang.
Wijn bij het diner
Bij het diner kun je op locatie kiezen voor een begeleidend wijnarrangement. Bij elk gerecht wordt dan een wijn van Wijngoed Thorn geschonken die past bij de smaken op je bord. Zo proef je niet alleen het seizoen, maar ook de wijngaard om je heen.